El 1 de mayo la tradición está marcada por el reparto del popular «Mollete». Este pan con la figura de Santo Domingo de la Calzada se  entrega en todos los domicilios de nuestra ciudad y de las poblaciones cercanas. No es un amuleto o un fetiche para atraer la buena suerte, no.  Ha de conservarse en el lugar principal de la casa durante todo el año, para que al verlo, nos recuerde la Caridad que practicaba nuestro Santo con los más necesitados, y nosotros le imitemos en esta virtud con nuestros semejantes.

Todas nuestras tradiciones tienen su significado en torno a la figura de nuestro fundador, Santo Domingo de la Calzada.

Las doncellas que procesionarán el día 11 vestidas de blanco, son las encargadas de llevarlo a las casas al dicho de: «El Pan del Santo»…

Bendición de los Molletes por el Abad

El Prior y la Doncella Mayor

Repartiendo los Molletes por las casas